Cibi OGM più speranza che minaccia

Il convegno internazionale svoltosi in Vaticano lo scorso novembre ha fatto il punto sulla reale natura degli Organismi geneticamente modificati (OGM). Sfatati i tanti luoghi comuni che li dipingono come il “cibo di Frankstein”. L’apertura del cardinal Martino. Organizzato dal Pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace, si è tenuto il 10 e l’11 novembre nella sede del dicastero Vaticano un seminario di studio a carattere internazionale sul tema Organismi geneticamente modificati: minaccia o speranza?.La finalità del seminario era quella di valutare nella prospettiva della Dottrina Sociale della Chiesa le implicazioni di carattere etico dell’utilizzo degli OGM, avendo presente in...